في الصيف الحار، سيختار معظم الأصدقاء الذين يحبون الشرب البيرة، فهي باردة ومنعشة.ومع ذلك، من المهم تذكير الجميع بأن شرب البيرة في الصيف أمر خاص جدًا أيضًا.هناك العديد من الجوانب التي تحتاج إلى اهتمام خاص.
فوائد شرب البيرة في الصيف
فقدان الوزن.البيرة يمكن أن تلعب تأثير فقدان الوزن جيدة جدا.لأن البيرة تحتوي على القليل جدًا من الصوديوم والبروتين والكالسيوم، كما أنها خالية من الدهون والكوليسترول.إنه فعال جدًا في كبح النمو المفرط لشكل الجسم.
حماية القلب.وجدت دراسة إيطالية أن أولئك الذين شربوا البيرة باعتدال كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب بنسبة 42 في المائة مقارنة بأولئك الذين لم يشربوا الكحول.لكن يجب ألا تشرب أكثر من نصف لتر (حوالي 473 مل) من البيرة يوميًا، وهو ما يعادل 1.4 علبة.
إرواء عطشك.تحتوي البيرة على نسبة عالية من الماء (أكثر من 90%)، وهي منعشة جدًا للشرب.كأس من البيرة في الصيف يشبه الانتعاش والانتعاش، ويشعر بالجمال.
يسرع عملية التعافي بعد التمرين.وجدت دراسة إسبانية أن زجاجة من البيرة كانت أكثر ترطيبًا من نفس الكمية من المياه المعدنية.لأن البيرة تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية من السكر والملح، ولكنها غنية أيضًا بالبوتاسيوم وفيتامين ب.
مساعد للهضم.تحتوي البيرة بشكل أساسي على الشعير والكحوليات والجنجل والبوليفينول، والتي يمكن أن تعزز إفراز عصير المعدة، وتحفز وظيفة المعدة، وتحسن قدرتها على الهضم والامتصاص.
على الرغم من أن شرب البيرة في الصيف له المزايا المذكورة أعلاه، فمن الضروري أيضًا الانتباه إلى التفاصيل عند شرب البيرة.
احتياطات شرب البيرة في الصيف
لا تشرب الآيس كريم قبل الوجبات.الإفراط في شرب البيرة الباردة قبل وجبات الطعام يمكن أن يؤدي بسهولة إلى انخفاض حاد في درجة حرارة الجهاز الهضمي البشري، وتقلص الأوعية الدموية بسرعة، وانخفاض تدفق الدم، مما يؤدي إلى خلل فسيولوجي.وفي الوقت نفسه، سيؤدي ذلك إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي، وآلام في البطن تسببها بسهولة، والإسهال، وما إلى ذلك.
لاتبالغ بها.شرب الكثير من البيرة في وقت واحد سيزيد من مستوى الرصاص في الدم.إذا كنت تشربه لفترة طويلة، فإنه سيؤدي إلى تراكم الدهون وعرقلة تخليق حمض الريبونوكلييك، مما يؤدي إلى "قلب البيرة"، مما سيؤثر على وظيفة القلب ويمنع تدمير خلايا الدماغ.
عرضة لنقص السكر في الدم.على الرغم من أن محتوى الكحول في البيرة منخفض، إلا أن السعرات الحرارية التي ينتجها الكحول يمكن أن تتداخل مع التحكم الغذائي الطبيعي للمرضى.قد يحدث نقص السكر في الدم لدى مرضى السكري الذين يشربون الكثير من البيرة عندما يتناولون السلفوغليسريد أو يحقنون الأنسولين.
لا تخلطه مع الخمور.البيرة مشروب يحتوي على نسبة منخفضة من الكحول، لكنه يحتوي على ثاني أكسيد الكربون والكثير من الماء.وإذا شربه مع الخمور فإنه يزيد من تغلغل الكحول في الجسم كله، مما ينشط الكبد والمعدة والأمعاء والكلى وغيرها من الأعضاء بقوة، ويؤثر على إنتاج الإنزيمات الهاضمة.تقليل إفراز حمض المعدة، مما يؤدي إلى تشنجات المعدة، والتهاب المعدة والأمعاء الحاد، وغيرها من الأمراض.
لا ينصح بتناول الأدوية مع البيرة.سيؤدي خلط البيرة مع الأدوية إلى حدوث آثار جانبية ضارة، والتي يمكن أن تزيد من الحموضة وتجعل الدواء يذوب بسرعة في المعدة، كما يدمر امتصاص الدم ويقلل من فعالية الدواء، بل ويضر بالحياة.
على الرغم من أن البيرة لها فوائد عديدة، لا تشربها بشكل مفرط.إذا شربته دون حسيب ولا رقيب، فإن الكحول المتراكم في الجسم سيضر بوظيفة الكبد ويزيد العبء على الكلى.الإفراط في شرب البيرة يمكن أن يسبب إدمان الكحول وأمراض الكبد.لذلك يوصي خبراء التغذية الطبية بأن لا يشرب كل شخص أكثر من 1.5 لتر من البيرة يوميًا.طالما أننا نولي اهتمامًا للنقاط المذكورة أعلاه، فلا يمكننا الاستمتاع بالبرودة والراحة التي توفرها البيرة في الصيف الحار فحسب، بل يمكننا أيضًا توفير تغذية صحية لجسمنا.
شرب البيرة في الصيف أمر جيد، ولكن باعتدال فقط.
ملاحظات: لا تشرب أثناء القيادة.
وقت النشر: 24 يونيو 2022