ما هو وقت التخمير لمعدات البيرة الحرفية؟

من حيث طريقة التخمير، تنقسم البيرة الحرفية إلى تخمير علوي وتخمير سفلي.يكمن الاختلاف في حقيقة أن الخميرة يتم تخميرها فوق جهاز التخمير ويتم تخمير الخميرة في قاع جهاز التخمير.

يكمن الفرق بين التخمير العلوي والتخمير السفلي في درجة الحرارة ووقت تخمير البيرة الحرفية.تكون درجة حرارة التخمير العلوي أعلى عند 10-20 درجة ويكون وقت التخمير أطول عند 7-20 يومًا، بينما تكون درجة حرارة التخمير السفلي أقل عند 10 درجات أو أقل ويكون وقت التخمير أقصر عند 3-7 أيام.

1. عملية بسيطة ومريحة
عملية التخمير فيمعدات البيرة الحرفيةهو أساسا 10-20 درجة التخمير.يتراوح وقت التخمير من 7 إلى 20 يومًا تقريبًا، وبعض مزارع البيرة الألمانية لديها فترة تخمير تبلغ 28 يومًا، بحيث يتم تخمير البيرة ببطء في درجات حرارة منخفضة، مع طعم أكثر نعومة ورائحة تدوم لفترة أطول ورغوة أكثر ثراءً.البيرة المصنوعة منزليًا هي بيرة عالية الجودة، وتُباع غالبًا في بعض الفنادق الفاخرة.التشغيل الذكي بسيط وسهل ومريح.

معدات البيرة الحرفية هي نوع من المعدات التي تدمج نظام التشغيل التلقائي الذكي.يحتاج المستخدم فقط إلى إعداد جودة النبيذ في البرميل وبرمجته وفقًا لذلك لإكمال عملية النبيذ بشكل ملائم.نظرًا لأنها عملية ذكية، يمكنها التحكم بشكل صحيح في بيئات مختلفة ويمكنها ضمان وصول جودة النبيذ بالكامل إلى مستوى عالٍ.

2. حجم صغير وسهل التخزين
يمكن لمعدات البيرة الحرفية أن ترحب باختيار كل رجل أعمال في السوق، أيضًا لأن المعدات الكاملة التي تتماشى مع احتياجات الشركات الصغيرة على نطاق أصغر، يمكن أن تساعد رواد الأعمال على التخزين دون السعي عمدًا إلى تثبيت مساحة حرة كبيرة، وبالتالي، ليس فقط توفير الفضاء، وتقليل مساحة معدات إدارة المستخدم يمكن أن يحسن وظيفة البذور.

3. طعم التخمير عطري ونقي
معدات البيرة الحرفية هي الشركة المصنعة بعد وقت طويل من التجارب لتطوير معدات ناجحة، يمكن أن توفر للمستخدمين تخمير مناسب، لضمان طعم البيرة الحرفية.وهذا أيضًا هو السبب وراء اختيار المستخدمين لمعدات تخمير البيرة.

ملاحظة: تعقيم المعدات الخاصة بك
عليك أن تفعل شيئًا مهمًا جدًا أولاً - حتى بافتراض أن لديك مجموعة الكل في واحد تحتوي على جميع المكونات اللازمة لتخمير البيرة، فلا يزال بإمكانك البدء في تخمير البيرة لأول مرة.قبل أن تفعل أي شيء آخر، تحتاج إلى تنظيف وتعقيم جميع معدات التخمير الخاصة بك تمامًا.قد تكون جديدة تمامًا، ولكن حتى أصغر كمية من التلوث يمكن أن تعني بيرة فاسدة - آخر شيء تريد أن يحدث عندما تغامر لأول مرة في عالم التخمير المنزلي المثير.

تأسست شركة Jinan Alston Equipment Co., LTD في عام 2016، وهي إحدى الشركات الموردة لمعدات مصنع الجعة الصغيرة الاحترافية والموثوقة.إذا كنت تريد معرفة المزيد من المعلومات حول البيرة الحرفية، يرجى الاتصال بنا.وسوف نقدم إجابات المهنية.