وصف
يعد مشروع مصنع الجعة الجاهز ذو السعة الأكبر حجمًا أكثر استعدادًا لمصانع الجعة الصناعية، ونحن نركز أكثر على كيفية إنهاء المشروع الجاهز بالكامل وتشغيله لإنتاج التخمير المستمر.يمكن أن يبدأ إنتاج الإنتاج الرئيسي من 4 مشروبات إلى 8 مشروبات في اليوم.تقدم شركة Alstonbrew الخدمة بدءًا من تقييم المشروع، وتطوير الوصفات، والتحليل الفعال من حيث التكلفة، وأبحاث السوق، وتصنيع المعدات والتشغيل وما إلى ذلك.هناك حسابات دقيقة لاستهلاك الطاقة والمواد للتأكد من أن المصنع بأكمله يعمل في ظل الظروف الأكثر فعالية من حيث التكلفة.
سمات
& التصميم الصناعي يساعد صانع البيرة على تحضير البيرة الفريدة.
تصميم خط أنابيب أكثر معقولية لتجنب مشكلة تهوية نقيع الشعير.
&انخفاض تكلفة الطاقة واستهلاك المواد على أساس نفس الناتج.
& نظام بخار مصمم بشكل جيد لزيادة كفاءة التدفئة وخفض تكلفة الطاقة.
&سخان داخلي لزيادة التبخر اختياري.
&إمكانية إجراء عملية الغليان تحت الضغط.
&وحدة تبريد للاستخدام الحالي ومجهزة جيدًا للتوسع المستقبلي.
& يمكن أن يكون الإنتاج أوتوماتيكيًا بالكامل لجعل العملية أسهل وأكثر كفاءة.
الإعداد القياسي
التكوين الأساسي:
وحدة مناولة الشعير: بما في ذلك مطحنة الشعير، والصومعة/القادوس، والناقل.
مصنع الجعة: 3 أوعية أو 4 أوعية أو 5 أوعية تخمير أو مصنع جعة كامل.
القبو: أجهزة تخمير وخزان تخزين وBBT/ لتخمير أنواع مختلفة من البيرة/جميعها مجمعة ومعزولة/اختيارية مع منصات المشي أو المشعب.
التبريد: مبرد متصل بخزان جلايكول / خزان ماء مثلج ومبرد تبريد لتبريد نقيع الشعير.
CIP: تتراوح سعة محطة CIP الثابتة من 300 لتر إلى 5000 لتر.
الترشيح: ترشيح الدياتوميت / ترشيح الغشاء / ترشيح إطار اللوحة وما إلى ذلك.
نظام معالجة المياه: بما في ذلك عملية التناضح العكسي وخطوط أنابيب المياه.
إكثار الخميرة: خزانات إكثار الخميرة أحادية المرحلة ومزدوجة،/نظام تنقية الهواء/تنقية البخار من الدرجة الصحية وما إلى ذلك.
خياري:
يتم اختيارها بحرية وفقا لاحتياجات الإنتاج.
نظام الطحن الرطب.
خط تعبئة الزجاجات/البرميل/العلب بطريقة مختلفة.
نظام ضغط الهواء.
نظام أوتوماتيكي بالكامل ممكن مع البرامج في الخارج.
