Wamperling - مصنع جعة للمغامرة يضم نزلًا بريًا ودار ضيافة.
حانة جذابة تقدم أشهى المأكولات البرية - بيرة مصنوعة يدويًا من مصنع الجعة الخاص بنا - غرف مفردة ومزدوجة أنيقة.
مصنع الجعة المغامرة
بيرة لذيذة مصنوعة يدويًا من مصنع الجعة الخاص بنا بالإضافة إلى ندوات ودورات تدريبية رائعة حول جميع جوانب عصير الشعير.
لا توجد مشكلة في جولات مصنع الجعة وتذوق المأكولات المصاحبة للطهي بالإضافة إلى الاحتفالات والمناسبات!
مصنع الجعة عبارة عن نظام مركب سعة 300 لتر مع تسخين كهربائي و3 مجموعات من أجهزة تخمير البيرة.
المالك هو توماس محترف للغاية في تخمير البيرة، وقد ناقشنا الكثير عن مصنع الجعة الخاص به وكيفية تصميم المعدات.
المعدات الرئيسية بما في ذلك:
1. نظام الجمع بين غلاية هريس الجعة سعة 300 لتر، وغطاء في الأعلى، ودوامة في الأسفل.
في هذا النظام يمكن الحصول على نبتة أكثر وضوحًا عن طريق الجاذبية الطبيعية.
خزان دوامة منفصل للتخلص من المزيد من القفزات والرواسب الأخرى.
أيضًا لتقليل كمية الأكسجين عند التخمير، قمنا بتغيير النقيع الجانبي الذي يتغذى من الأعلى.
من أجل توفير تكلفة التثبيت، قمنا بإنشاء منصة أساسية لدعم مصنع الجعة.
2. 3 مجموعات من التخمير مع فتحة علوية.
3. وحدة CIP سعة 50 لترًا.
الآن لدينا علاقة جيدة مع هذا المالك، وكنا نتحدث أيضًا عن كيفية تخمير البيرة والمعدات وتحسين جودتها.
إذا كنت لا تزال ترغب في بناء مصنع جعة جديد، نأمل أن نتمكن من مساعدتك في التصميم والإنتاج والتركيب، مشروع مصنع الجعة الجاهز.
كما أننا نتطلع إلى سؤالكم.
هتافات!!
وقت النشر: 10 فبراير 2022