كيف يمكنك توفير المال في مصنع الجعة الصغير

سر النجاح كمصنع جعة حرفي هو أن يتقاضى ما يكفي لكل نصف لتر، ولكن لا يزال أقل من مطعم الحي، لتحقيق الربح.سوف يجذب هذا السعر التنافسي الأشخاص الذين يبحثون عن أسعار رائعة للمشروبات عالية الجودة، ويمكن أن يصبح هؤلاء الأشخاص عملاء موثوقين على المدى الطويل.

ولكن هناك تحذير: البيرة الحرفية الصغيرة الطازجة جدًا ليست رخيصة.يتأثر سعر البيرة الحرفية بعدة عوامل.ونحن نعتقد أن الاستثمار فيمصنع الجعة الجودةويمكن لمعدات توصيل البيرة أن تقطع شوطا طويلا نحو تقليل بعض هذه التكاليف.للإجابة على سؤال "كيف يمكنني توفير المال في عملية التخمير؟"، سنقدم تفاصيل تكاليف مصنع الجعة ونناقش كيفية تقليل هذه التكاليف.

تكاليف مصنع الجعة الحرفية

تبدأ كل من البيرة التجارية والحرفية بنفس المكونات، مثل: الماء والخميرة والشعير والجنجل، وهي أساس عملية التخمير ويمكن أن تحدد نوعية البيرة التي لديك.

خميرة

يمكن أن تختلف الخميرة بشكل كبير حسب أذواق مصنع الجعة.تقوم بعض مصانع الجعة بصنع الخميرة الخاصة بها ونتيجة لذلك توفر هذا المكون.

شراب الشعير

يوفر الشعير السكر الذي يحول البيرة إلى كحول، لذلك فهو جزء ضروري من عملية التخمير التجارية والحرفية.على عكس معظم مصانع الجعة الحرفية، تحافظ مصانع الجعة التجارية على انخفاض التكاليف عن طريق خلط الحبوب مثل الذرة والأرز معًا بدلاً من استخدام الشعير.بالإضافة إلى دفع علاوة مقابل الشعير الممتاز، تضيف مصانع الجعة الحرفية المزيد من الشعير لتعزيز نكهة البيرة.

القفزات

هناك العديد من أنواع الجنجل المختلفة، وكلما زاد الطلب على أنواع معينة، زادت تكلفتها.

تَعَب

على افتراض أن صنع دفعة من البيرة يستغرق حوالي 20 ساعة، ومع العلم أن متوسط ​​أجر الساعة لمصنع الجعة هو 21 دولارًا، فإن مجموعة من البيرة يمكن أن تتكبد تكاليف عمالة تصل إلى 420 دولارًا.ومع ذلك، عند تقسيمها إلى براميل وستة علب، فإن كل زجاجة من البيرة لا تكلف سوى بضعة سنتات من العمل.

معدات البيرة وتأجير الموقع

لكي تتم عملية التخمير، يجب شراء المعدات ويجب استئجار مساحة لإيواء المعدات.تعتمد التكلفة الإجمالية لمعدات التخمير والمساحة على الحجم الذي تريد أن يكون عليه مصنع الجعة الخاص بك، وكم المعدات التي تشتريها، وما إذا كنت تقرر شراء جميع المنتجات الجديدة أو القديمة.ومع ذلك، يمكنك أن تتوقع أن تدفع ما لا يقل عن 100000 دولار أو حتى ملايين الدولارات.لا تشمل تكلفة المعدات والمساحة اعتبارات مهمة أخرى مثل التسويق أو الأحداث أو البحث والتطوير.

تكاليف أخرى

المكونات الخاصة مثل التوابل وحبوب القهوة واللاكتوز وشراب القيقب والفواكه وغيرها من الإضافات اللذيذة يمكن أن تصل إلى تكلفة أربعة أو ستة عبوات.

ويعني التخمير بشكل متكرر أنك ستحتاج إلى إنفاق الوقت والمال على أجزاء أخرى من أعمال مصنع الجعة الخاص بك.ستحتاج إلى تنظيف منطقة التخمير، والقيام بالأعمال الورقية، ودفع الضرائب، وصيانة المنشأة، والترويج لعملك، والقيام بجميع المهام الأخرى المرتبطة بإدارة الشركة.

تقليل نفقات مصنع الجعة الحرفية من خلال الاستثمار في المعدات عالية الجودة

معدات التخمير يمكن أن تكون باهظة الثمن.ولكن يمكنك تقليل نفقات مصنع الجعة الحرفية الخاص بك إذا ابتعدت عن الحلول القياسية التي كنت تستخدمها منذ بداية أعمالك في مجال التخمير واستثمرت في معدات تخمير أفضل.سوف تدوم معداتك حقًا، ويمكنك تقليل فقدان المنتج بشكل كبير بسبب التلوث أثناء عملية التخمير.من خلال التكنولوجيا المتقدمة لمعدات مصنع الجعة لتوفير المياه والغاز والبيرة، وهي أفضل طريقة لتقليل تكلفة الصيانة.

معدات تخمير حديثة توفر المال وتنتج أفضل أنواع البيرة

تركز معدات التخمير لدينا دائمًا على فعالية التكلفة والكفاءة وعمليات كفاءة استخدام الموارد.نحن ندرك جيدًا أن هذه المعايير بالغة الأهمية إذا أردنا لمصنع الجعة الخاص بك أن يظل قادرًا على المنافسة ويستمر في تحقيق النجاح.معدات مصنع الجعة لدينا لديها هدف واحد في الاعتبار: تزويدك بأفضل حل لتخمير البيرة الخاصة بك.إن المرونة في تنوع البيرة وإمكانات التوسع لا تقل أهمية هنا عن المذاق المتسق لمنتجك.

نحن نشارك خبرتنا معك منذ مراحل التخطيط المبكرة.نوصي بالماكينة والسعة المثالية لاحتياجاتك وندعمك في اختيار موقعك حتى تقرر أفضل نوع من البيرة.باختصار: أنت تستفيد من خدماتنا الواسعة وتحصل على الخدمة الكاملةنظام تخمير جاهزلبدء تخمير البيرة في الوقت المحدد وفي حدود الميزانية.