-
كيفية اختيار مبرد نبتة صحيح لمصنع الجعة
يجب تبريد النقيع بسرعة إلى درجة الحرارة المطلوبة لتلقيح الخميرة قبل دخوله إلى جهاز التخمير.يمكن إكمال هذه العملية باستخدام مبادل حراري للوحة (PHE).ومع ذلك، فإن الكثير من الناس في حيرة من أمرهم بشأن اختيار مرحلة واحدة أو مرحلتين من PHE.PHE على مرحلتين: استخدم...اقرأ أكثر